Τον χειμώνα η λεβάντα "κοιμάται". Ομως με τον ερχομό της άνοιξης, ξυπνάει και ζητάει θρεπτικά στοιχεία για να αναπτυχθεί. Ανταγωνιστικά προς αυτήν λειτουργούν τα άγρια χόρτα-ζιζάνια που αναπτύσσονται στο χωράφι.
Για το λόγο αυτό πραγματοποιούμε ξεχορτάριασμα του χωραφιού με τη βοήθεια τρακτέρ και του κατάλληλου εργαλείου, καθώς και ξεχορτάριασμα με τσάπα και
με τα χέρια για τα ζιζάνια που αναπτύσσονται ανάμεσα στα φυτά της λεβάντας.
Στο βίντεο θα δείτε το μηχανικό ξεχορτάριασμα με τη βοήθεια τρακτέρ σε χωράφι λεβάντας.
